童年中令我记忆最深的便是食物了，吃着故乡的牛蛙肉，吃着乡亲们对我无微不至的关怀，有些不舍得离开故乡。虽然已经过去了许多年了，但当我在饭桌上品起牛蛙肉时，想起了从前的家乡，那香喷喷的牛蛙肉至今还让我记忆犹新。

小时候，父母总是外出打工，让我跟着爷爷奶奶住在村里，在那里，我得到了不少乐趣，吃到了外婆做的面条、白白嫩嫩的糯米粉、绿油油的青菜、水灵灵的鲤鱼。。。。。。当我品尝了这里的美食后，顿时感到一股热气充满了全身。可我最喜欢的是家乡的肉，虽然不是很大，但也是很有嚼劲的，尤其是在白白嫩嫩的豆腐，脆脆的，里面还包着细细的白芝麻，吃到嘴里，我的感觉——哇！真是酥酥的，甜甜的，像蜂蜜一样。有时，只要我吃到香脆的牛肉，我就会吃的津津有味，好像吃了还想吃，但是，我吃到的大多是不健康的，所以，我只有说到这儿才会慢慢地把碗里的牛肉吃掉。

家乡的菜也是多种多样的，但在我的记忆中，印象最深刻的还是那家乡的大闸蟹，家乡的大闸蟹，更是远近闻名，那香味，那诱人的口感，甚至比皇宫里的那些大闸蟹还要好吃。每次回去，奶奶都会做好一桌大餐等着我，有一次，我坐在饭桌旁吃着美味的大闸蟹，被那香味吸引住了，我吃了很多，只顾着吃，根本没在意吃饭。结果，突然，有只大闸蟹溜进了我的肚子，我吓的大喊大叫，奶奶闻声赶来，我吞吞吐吐地说：“我。。。。。。我吃不下了，这是我吃的！”这时，奶奶看见我那狼狈的样子，都会笑得直不起腰来。我那时还小，就会把这事忘到九霄云外去了。

因为，我喜欢吃家乡的肉，吃不到的，还可以回来吃。虽然吃不到家乡的美味，但想起了家乡的菜，就可以忆起，它也是我的最爱。