除夕的饺子_关于过年的作文550字
家乡的习俗有很多很多,它们各有各的寓意,无一不重样,无一不有趣。
关于除夕的习俗有很多:贴对联,吃年夜饭等等,但有一种习俗使我印象深刻,这一个习俗在大年三十那晚上许多家庭都会去做,它就是北方几乎都熟悉的包饺子、吃饺子。
包饺子时,人们常常用饺子馅来寓意美好的一年,比如:韭菜馅代表着来年长长久久,白菜馅则是用它的谐音“百财”祝福着新年。老人吃的饺子里有花生,代表着他可以长寿,吃到饺子馅里有糖的年轻人,代表着来年的日子会更甜美!
在我心中,饺子也是一种让人感到亲切的习俗,相传它的起源是这样的:神医张仲景在长沙为官时,很多贫苦乡亲耳朵都冻坏了,于是他把肉和一些驱寒的药材用面皮包成耳朵的样子,给乡亲们吃,乡亲们食用后,耳朵都被治好了,人们便把这种食物叫做饺子。
而每次吃饺子,甚至每次和我的姥姥包饺子吃,都会令我记忆犹新。
记得有一次年三十,我和姥姥一起包饺子,为了能吃到那个带糖的饺子,我在饺子皮上掐了一块面做了一个标记,姥姥猜到了我的小心思,便拿了一块糖塞在我的嘴里:“来,现在吃一块糖,等会再吃一个糖饺子,明年咱家人生活都甜甜美美的。”
在除夕夜那一晚上,人们举杯欢庆,吃着好吃的年夜饭,聊着一年当中最有意义的事,如果此时,再咬一口味道鲜美的饺子,这不禁让人感受到这个节日的魅力。
除夕的饺子,让人回味无穷。
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