"今天我观察了家里的洋葱。我的一个洋葱，种在盛满水的玻璃瓶子里有好几个星期了，洋葱仍然很健康。

洋葱的根白白的，从洋葱的“屁股”上伸出来，盘散在水里，就像老人的胡子。我发现洋葱的“身体”外面穿着好几层红色的“衣服”;我还发现，洋葱种在水里，它的“身体”却越来越小，这是为什么?我把这个问题交给了手机“百度”。原来，洋葱的“身体”里面都是营养物质，这是为洋葱发芽生长而准备的。因为洋葱生长的需要，慢慢地把营养都吸走了，就导致洋葱的“身体”变小了。

我又想到一个问题：发芽的洋葱与没有发芽的洋葱的内部有什么不同?于是，我拿来一个发芽的洋葱和一个没有发芽的洋葱，把它们切开，发现已经发芽的洋葱里面有一些绿色的东西，没有发芽的洋葱里面却没有绿色。

现在我要开始观察洋葱的绿“头发”了。我发现它的“头发”是从“身体”里面长出来的，拔下一根“头发”，闻了闻，有一股浓浓的气味，尝了一尝，有一股辣辣的味道，真是奇怪啊!

通过今天观察洋葱，我知道了一些以前不了解的事，但我对洋葱还有很多不了解的地方，以后我会继续了解。"